A film összbevétele 396 592 829 dollár volt (imdb.com).
Hófehér szerepét nagyon szerette volna a 2012-ben még nem nagy ismeretséggel rendelkező Alicia Vikander is, ezért bemutatkozó felvételeket küldött magáról a stábnak. Meghallgatásra ugyan behívták, de a szerepet nem kapta meg.
Hófehér édesanyját játszó királynő, a film rendezőjének a felesége volt a film készítése idején még. Miután Rupert Sanders és Kristen Stewart összeszűrte a levet, mindkettőjük kapcsolatának vége lett. Kristen-é átmenetileg, aztán végleg Robert Pattinson-nal.
A film 170 millió dollárból készült el. A kritikusok igen vegyes értékelést adtak neki.
A filmből Lily Blake egy regényt is készített.
Kristen Stewart retteg a lovaktól, mert 9 éves korában baleset érte lovaglás közben (eltörött a könyökét), de a film kedvéért túltette magát a félelmén.
A filmben szereplő törpéket számítógépes animációval keltek életre, és ezt a Hollywoodban dolgozó törpe színészek nagy felháborodással fogadták.
A filmben szereplő törpék a nevüket az ősi kelta "Fa-ABC"-ből kapták, amiben minden betű egy-egy fának felel meg és valamilyen szimbolikus jelentése van.
A középkori csaták és a tündérmesék világának rekonstruálásában a chichesteri és az oxfordi egyetem konzultánsai segítettek a film készítőinek.
Charlize Theron a Hófehér és a vadász kedvéért utasította vissza a J. Edgar - Az FBI embere (2001) egyik szerepét.
Charlize Theron hasfala megrepedt az egyik jelent forgatása során, melyben teljes erejével sikítania kellett.
Charlize Theron elmondása szerint a film forgatása során a legnehezebb feladatot az jelentette, amikor az esküvőjén végig kellett vonulnia egy gyönyörű, de rendkívül kényelmetlen ruhában.