A középkorban rendkívül kedveltek és gyakran kiadott műnek számítottak a herbáriumok, gyógynövénykönyvek, köztük a Hortus Sanitatis, az Egészség Kertje, mely az élő és élettelen természet jellegzetességeit összegezte, és a gyógyításban, az egészség megőrzésében való alkalmazásuk lehetőségét tárta fel. A műsorban bemutatott, 1491 és 1497 között Strassburgban kiadott több száz oldalas kötetben az ismeretlen szerző a növények, a különböző állatfajok, ásványok és kőzetek bemutatását tűzte ki célul, a leíró részt orvosi tanácsokkal egészítette ki.