Udvardi Erzsébet több évtizedes alkotói pályájának meghatározó és leggyakrabban visszatérő témája a karácsonyi ünnepkör. Nagyméretű szárnyas oltárokon és kisebb olajképeken, akvarelleken ábrázolja a kereszténység legnagyobb ünnepéhez, Jézus születéséhez kapcsolódó legfontosabb eseményeket: a Szeplőtelen fogantatástól az Angyali üdvözleten át a betlehemi éjszakáig.